
Dico Bene o Dico Giusto?
La bomba pugliese come conserva è una preparazione che sfrutta l'abbondanza di verdure tipica del clima mediterraneo. Durante la stagione estiva, quando i peperoni, le melanzane e i pomodori sono abbondanti, molte famiglie pugliesi preparano questa conserva per avere a disposizione un condimento ricco di sapore da utilizzare durante tutto l'inverno.
La bellezza di questa conserva sta nella sua capacità di adattarsi ai gusti personali e alle tradizioni locali, ed è un vero e proprio "tesoro" della cucina pugliese che riesce a portare il sapore dell'estate anche nei mesi più freddi.
Se ti piacciono i sapori piccanti e decisi, questa bomba pugliese è un condimento che non può mancare nella tua dispensa!